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Re Manzo
Hamburgeria a Retorbido (PV).
Aperti dal Giovedì al Lunedì dalle 19:00 alle 23:00
I nostri hamburger
Polpo di fulmine
Polpo galiziano CBT piastrato con olio di sesamo, purea di patate viola, stracciatella, patate americane fritte, olive taggiasche
Chicken Sando
Filetti di pollo fritti, salsa tonkatsu, maionese giapponese, cavolo marinato
Manzo Spacchiusu
Hamburger di manzo, chips di zucchine fritte, pesto di zucchine, gamberi al lime, maionese alla menta
La nostra Carnazza
Tagliata argentina (servita con patate al forno, insalata di cavolo )
Tartare del Manzo
Tartare di fassona piemontese servita con mousse al wasabi, bacon croccante, salsa teriyaki, mandorle
bao del manzo
PORK BAO
- ragù alla bolognese, Grana Padano
- pulled pork, cipolla caramellata, salsa Re
- pulled pork, bbq al gin, cipolla crispy
TARTA BAO
- tartare, alga wakame, mandorle
- tartare, salsa tartara
- tartare, mousse al wasabi, salsa teriyaki
CHICKEN BAO
- nuggets, insalata, maionese
- nuggets, fonduta di cheddar, cipolla crispy
- nuggets, baconnaise, bacon jam
Lasciati deliziare
Non aspettare oltre, prenota subito!
